Mittwoch, 14. Mai 2014

Schoko Espresso Gugl ♥

Während dem Einbau der neuen Fenster, gab es aus meiner Küche 
eine kleine süße Stärkung für die Handwerker.


Nach diesem Rezept: 



Viel Freude beim nachmachen.

Liebe Grüße
Alexa ♥

Freitag, 9. Mai 2014

Gegrillte Rumpsteaks


Rindersteaks mit etwas Öl beträufeln, mit Meersalz, etwas Oregano und Pfeffer würzen.



Die Steaks auf den Grillrost legen und dann so lange grillen, bis an der Oberseite Blutstropfen austreten.
Unter mehrmaligen wenden, 15 Minuten grillen.


Dann sind die Steaks medium.
Vor dem Anschneiden 2 bis 5 Minuten in Alufolie ruhen lassen.


Steaks auf vorgewärmte Teller legen und wer mag, mit gegrillten Zwiebeln in Tomatenmark servieren.

Ein schönes Wochenende.

Liebe Grüße
Alexa ♥
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