Lachsforelle vom Grill

Zutaten:

Lachsforellen

1 Zitrone

Marinade:

100 ml Sojasoße

1 Tl Thymian (getrocknet)

1 Tl Basilikum (getrocknet) 

1 El Meersalz

1 Tl Majoran

1 Zweig Rosmarin klein geschnitten

Zwei Laschsforellen mit einem Messer in Stücke schneiden und mit Zitronensaft

beräufeln.

Die Stücke zusammen mit der selbst hergestellten Marinade oben, in einem

Gefäß marinieren.

12 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Die Lachsstücke in eine Form geben 

und bei 180 Grad, 45 Minuten im Grill indirekt grillen.

Auf Tellern anrichten.

♥ Genießen ♥

Ein schönen Sonntagabend.

Liebe Grüße Eure

Alexa