Gegrillte Hackfleisch Basilikum Röllchen

Gegrillte Hackfleisch Basilikum Röllchen.

Eine tolle Vorspeise beim Grillabend mit Freunden

Zutaten:

250 g Hackfleisch (gemischt oder Rind)

1 Zehe Knoblauch (zerdrückt)

1 TL Oregano

Salz, Pfeffer aus der Mühle

Basilikumblätter

Das Hackfleisch mit der Knoblauch dem Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.

Die Basilikumblätter abwaschen, abtropfen lassen und trocken tupfen. 

Jeweils ein Blatt mit der Unterseite auf eine Arbeitsfläche legen. 

Mit etwas Hackmischung  füllen und zu einem festen Röllchen aufrollen. 

Auf einem Zahnstocher stecken.

Grill vorheizen und bei 120 Grad mit geschlossenem Deckel etwa 6 Minuten grillen,

dabei wenden.