Gegrillte Rumpsteaks

Rindersteaks mit etwas Öl beträufeln, mit Meersalz, etwas Oregano und Pfeffer würzen.

Die Steaks auf den Grillrost legen und dann so lange grillen, bis an der Oberseite Blutstropfen austreten.

Unter mehrmaligen wenden, 15 Minuten grillen.

Dann sind die Steaks medium.

Vor dem Anschneiden 2 bis 5 Minuten in Alufolie ruhen lassen.

Steaks auf vorgewärmte Teller legen und wer mag, mit gegrillten Zwiebeln in Tomatenmark servieren.

Ein schönes Wochenende.

Liebe Grüße

Alexa ♥