Montag, 17. März 2014

Piraten Lollis

Piraten-Party geplant? Dann dürfen meine Piraten Lollis nicht fehlen, 
denn sie sind ein echter Hingucker auf jedem Buffet!


Zutaten für Amerikaner:
(Quelle Chefkoch)

125 g Butter
160 g Zucker
1 Pr. Salz
abrieb einer Zitrone
3 Eier
500 g Dinkelmehl
1 Pck. Backpulver
250 ml Milch

Deko: Lollistile, 250 g Puderzucker, Mandelaroma, 1 El Wasser, Candy Melts rot, Lebensmittel stifte schwarz und rot.

Zubereitung:

Butter, Zucker und Salz mit einer Küchenmaschine schaumig rühren. Eier und abrieb einer Zitronenschale hinzugeben. Mehl mit Backpulver mischen, wechselweise mit Milch unterrühren.

Auf ein Blech mit Backpapier, einen Esslöffel Teighäufchen geben. Bei 180 C ca 15 Min. goldbraun backen.

Wasser mit Malndelaroma und Puderzucker zu einem Zuckerguss verrühren.
Die glatte Seite damit bestreichen.
Lollistile in etwas Zuckerguss tunken und in die Amerikaner stechen.
Candy Melts mit etwas Kokosfett schmelzen und die Amerikaner ein Drittel damit einstreichen.
Augenklappe und das Gesicht mit den Lebensmittel stiften aufmalen.
Alles trocknen lassen.

Fertig sind die süßen Piraten Lollis :-)



Piratige Grüße
Alexa ♥

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