Freitag, 13. September 2013

Gegrillte Mozzarella Päckchen


Die  gegrillten Mozzarella Päckchen sind ein Traum und super schnell gemacht.
Ihr braucht einfach Schinkenspeck, Cocktail Tomaten, Mozzarella und frischer Basilikum.




Mozzarella mit einem Messer quer aufschneiden, mit Tomaten Scheiben 
und Basilikum belegen.



Deckel auf den Mozzarella,  mit Schinkenspeck umwickeln
und auf dem Grill bei 150 Grad 8 Minuten auf beiden Seiten grillen.




 Mozzarella Päckchen in Alufolie packen und 5 Minuten ruhen lassen.




Als Beilage gab es einen Tomatensalat...
...Mmmh, lecker!




Ein schönes Wochenende.

Liebe Grüße Eure
Alexa

Kommentare:

  1. das sieht verdammt lecker aus - werde ich mit sicherheit mal probieren :)
    schöner blog

    liebste grüße
    kristin www.rock-n-enjoy.blogspot.co.at

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    Antworten
    1. Hallo Kristin,

      vielen dank für deinen sehr netten Eintrag :-)
      Wünsche dir ein schönes Wochenende.

      LG
      Alexa

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Freue mich sehr über liebe Beiträge von Euch.
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