Im Test:Silikon Form Keks-Konfekt + Winter Stars von Birkmann

Vor kurzem habe ich *Hier* berichtet, das ich die Möglichkeit bekommen habe, von

 RBV Birkmann ein paar Produkte zu testen.

Mein erstes Testprodukt ist die Silikon Form Keks-Konfekt und die Winter Stars.

In der ich Weihnachtliche Marzipan Kekse gebacken habe.

Zutaten:

60 g Butter

60 g Puderzucker

25 g Marzipan (klein geschnitten)

2 Eier

3 Tropfen Bittermandelöl

100 g Mehl

1/2 TL Backpulver

etwas Milch

Butter und Puderzucker schaumig rühren. Den Marzipan hinzufügen und weiterrühren.

Eier nach und nach unterrühren, sowie Mehl, Backpulver, Milch und Bittermandelöl.

Die Silikon Form Keks-Konfekt etwas einfetten und mit kleine Candy Melts Schokoladenstücke und Schokoladentropfen füllen. Den Teig drüber geben. Im Backofen bei 180 Grad, Circa 30 Minuten backen.

Auf einem Rost abkühlen lassen. 

Aus der Silikonform lassen sich die Kekse wunderbar

herausnehmen. 

Ich bin total begeistert von diesen köstlichen kleinen Backwerken. Die auch verpackt als kleines Mitbringsel 

bezaubernd aussehen.